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TV TIPP 24.03.09 RBB Paprika-Ungarns rotes Gold 24.03.2009, 11:00Blasius
TV TIPP 24.03.09 RBB Paprika-Ungarns rotes Gold
Dienstag 15:15-16:00

"Wenn du Paprika hast, hast du alles" heißt es in einem ungarischen Sprichwort. Kaum eine andere Frucht, die weltweit als Chili bezeichnet wird, kann sich mit so vielen Sorten und Varietäten präsentieren wie der Paprika. Seinen Ursprung hat die Pflanze, deren Frucht wegen ihrer Farbe "das rote Gold" genannt wird, in Südamerika. Die feuerrote Schote gelangte auf abenteuerlichem Weg im 16. Jahrhundert nach Ungarn. Hier herrschte ein Klima, wie es die Pflanze liebt: fruchtbare Feuchtigkeit und lange heiße Sommer. Es wurde rasch beliebt bei Bauern, Fischern und Hirten.
(45 Minuten)
http://www.fruchtportal.de/index.php?pid=1&action=read&id=17237
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