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Rouladen dünn mit Senf bestreichen, salzen, pfeffern und mit etwas Paprikapulver würzen.
Dann Zwiebelwürfel darauf verteilen und vor dem Zusammenrollen mit möglichst viel in dünne Scheiben geschittenen frischem Paprika belegen.
Keine Ahnung woher ich dieses Rezept habe.
Sollte ich diese Rouladen irgend wann aus einem Experiment heraus kreiert haben, dürft Ihr mich ab sofort den Erfinder der ungariscehn Rinderrouladen nennen [eat