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balaton-service.info - Das Forum für Ungarn / Hajrá´s Welt / Hajrá´s geschmeidige Welt / Good Morning Hungary!
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Bewertung: 10
kleck
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 15:48:05

Gast
Gute Lokale sind immer von Interesse.
Wir sind einige Male im Jahr auf der Strecke nach Sopron unterwegs, da ist eine Einkehr sicher interessant.

Am Balaton sind die Öffnungszeiten im Winterhalbjahr und die Speisen oft problematisch.
Hat man eine Gaststätte entdeckt, die gute ungarische Kost verabreicht - im nächsten Jahr hat möglicherweise der Wirt oder der Koch gewechselt und man bekommt ein "europäisches" Mischmasch angeboten.
Das war dann für uns stets der letzte Besuch.

Gruß

Karl TD
Markus J. Marschner
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 16:45:44
Skype: markusmarschner
2385 Posts - Magyar Vagyok
carpe diem
So schauts aus Papucs-Görög ... Infos die man nicht in jedem Reiseführer lesen kann, dass wären die richtig interessanten Infos
Wirklich gute Freunde sind Menschen, die uns ganz genau kennen, und trotzdem zu uns halten.

Marie von Ebner-Eschenbach

www.balaton-service.info - Das Forum für Ungarn - frei unabhängig unparteiisch


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Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 17:21:10

Gast
Die Promille waren bei den Gásten nicht das ganz grosse Problem...
Die leut gönnen sich schon was,wenns gut ist....

Also für mich ist eigentlich mehr wichtig,dass es lecker schmeckt - ob das jetzt typisch ungarisch ist oder nicht.
Für mich dürfte die Küche hier sowieso internationaler sein..

Der Grieche um die Ecke fehlt mir schon etwas....
TanteRocky
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 17:44:21

Gast
Aber bei diesen tollen Insider-Tips haben doch natürlich die Leute die in Ungarn leben mehr zu berichten als wir Touris, die nur 1 mal im Jahr in Urlaub fahren.
Markus J. Marschner
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 17:48:00
Skype: markusmarschner
2385 Posts - Magyar Vagyok
carpe diem
Naja so würde ich das nicht sagen, die die imme in H leben haben meißst ihre Lieblingssache , oft sind Urlauber abwechslungsreicher.
Wirklich gute Freunde sind Menschen, die uns ganz genau kennen, und trotzdem zu uns halten.

Marie von Ebner-Eschenbach

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Hunor
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 18:26:17

Gast
...ja, ganz so ist das nicht, wir probieren auch immer mal was neues aus, allerdings meist aus dem Grund, dass wir mit einer Gaststätte, die wir vorher spitze fanden nicht mehr zufrieden sind.
Das letzte Lokal was wir testeten (den Name schreib ich erstmal garnicht,) wurde uns von "Einheimischen hier aus dem Dorf empfohlen.Der Schuppen war auch brechend voll , aber für uns persönlich war das Essen schon eine Nummer zu deftig.Es ist auch immer schwierig irgendwelche Dinge vorzustellen, denn der Geschmack der Leute ist doch ziemlich unterschiedlich.Egal ob es sich um Essen oder "Kultur" handelt.
Aber wen ich auf Geheimnisse treffe, berichte ich es sofort ;)
Karin
Oberbayer
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 19:18:24

Gast
Wir hatten die letzten Jahren auch so ein "Lieblingslokal". Heuer wollten wir natürlich wieder hin.....

GESCHLOSSEN und Achtung, das im August. Na gut dachten wir, warten wir halt mal noch ein paar Tage.
Wir haben vor dem geschlossenen Gartentor eine Frau getroffen, die sagte: "Wir haben am Wochenende ein großes Fest am Strand, danach wir wieder offen!" (O-Ton). Wir die Woche darauf wieder hin.... geschlossen.
Die gleiche Frau sagte: "Wir nix mehr offen, diese Saison". Haben es halt nicht mehr nötig. Typisch Ungarn.
Haben wohl die letzten Jahre gut verdient, jetzt ruhen sie sich auf ihren Lorbeeren aus.... bis dann das Geld aus ist .............

Aber, so ist halt Ungarn.



LG
Dani
Oberbayer
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 19:28:44

Gast
Aber dafür haben wir das "Varga", B-Györök entdeckt (übrigens über das Forum...) Kann ich nur EMPFEHLEN.

Wollte ja schon vor längerem Bilder einstellen, da wir aber nur über Modem ins Internet können (tiefstes Bayernland) dauert ja das dann wahrscheinlich bis Weihnachten......

Ich bin nicht gerade der geduldigste Mensch, deshalb lass ich das lieber!

Übrigens unbedingt probieren: Zwiebelrostbraten ..... so gut wirklich noch nie gegessen!
Oder Nachspeise: Palatschinken mit Pfirsichmarmelade und Pfirsich-Eis. Gigantisch gut. Mein Mann (eigentlich nicht so der Nachspeisen-Fan, konnte gar nicht genug davon kriegen).


So das wars jetzt aber wirklich
Dani
TanteRocky
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 19:35:54

Gast
Bei Zwiebelrostbraten fällt mir ein. Vor vielen vielen Jahren*g*, haben wir sowas auch mal gegessen(glaub datt war zwiebelrostbraten) allerdings lag da oben auf dem Fleisch immer sone riesen Scheibe Speck drauf. Allein den Geruch fand ich seeehr gewöhnungsbedürftig, geschmeckt hat es uns allen auch net so. War wohl nix für unsere Mägen. Unsere ungarischen Bekannten fanden es super.
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 19.10.2009, 22:27:36

Gast
Zitat:
Original von Oberbayer
Wir hatten die letzten Jahren auch so ein "Lieblingslokal". Heuer wollten wir natürlich wieder hin.....

GESCHLOSSEN und Achtung, das im August. Na gut dachten wir, warten wir halt mal noch ein paar Tage.
Wir haben vor dem geschlossenen Gartentor eine Frau getroffen, die sagte: "Wir haben am Wochenende ein großes Fest am Strand, danach wir wieder offen!" (O-Ton). Wir die Woche darauf wieder hin.... geschlossen.
Die gleiche Frau sagte: "Wir nix mehr offen, diese Saison". Haben es halt nicht mehr nötig. Typisch Ungarn.
Haben wohl die letzten Jahre gut verdient, jetzt ruhen sie sich auf ihren Lorbeeren aus.... bis dann das Geld aus ist .............

Aber, so ist halt Ungarn.



LG
Dani


Also da muss ich ins graue die Leute verteidigen.Soviel kann man in ein paar Monaten bei diesen niedrigen Preisen nicht verdienen,dass man so einfach zumacht "wegen Reichtum"!!!!
Da war vielleicht ein anderes Problem da.....ich kenn da viele,die da plötzlich kommen können.Oder sie haben einfach eine andere Einahmequelle und sind nicht darauf angewiesen.
Nötig hat es im Prinzip jeder - undr typisch is hier gar nix.....
Oberbayer
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 07:17:43

Gast
Lieber Basti,

ich wollte die Leute ja nicht schlecht machen oder so. Aber wir haben nach so vielen Jahren Urlaub am Balaton halt auch so unsere Erfahrungen gemacht. Haben viele, viele Restaurants auf- und wieder zumachen sehen.....
und dann.... nach einer oder 2 Saisonen, hoppla... wieder geöffnet! Da liegt es halt nahe, so zu denken.
Und dein (nicht namentlich genannter) Nachbar ist da keine Ausnahme!!!

Gerade das ist es ja, was die ungarische Mentalität ausmacht, nicht immer alles so verzwickt und ernst sehen, locker bleiben, schauen was morgen ist.

LG
Dani
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 08:35:44

Gast
Was mit dem Nachbar passiert ist offen,aber es werden in anderen Lándern auch Unternehmen geschlossen,die sich übernommen haben.Das kurzweilige Schliessen von Restaurants hat oft andere Gründe - ich weiss von 2009 schon 3 Lokale die kurz mal schliessen mussten - so 2 Wochen..Gibt natürlich keiner gerne zu ...schon gar nicht zu Gásten...

Da war mal eine Behörde zu Besuch und da hat es Probleme gegeben: Schwarzarbeit -Keine Rechnungen
Zuerst gibts meist Strafen ab € 400.- bis € 12.000.- oder auch schliessungen für eine bestimmte Zeit.

Das hat sehr oft nix mit Mentalitát zu tun,nur du weisst das ja nicht und denkst das wáre typisch ungarisch.Die Gründe sind oft viel einfacher gestaltet.
Die Leut sehen das auch nicht "locker" jeder möchte gerne ein gutes und stressfreies Leben haben.

Da das Leben nicht ganz so einfach ist in Ungarn,entwickelt man eine spezielle Art -dies zu verarbeiten- man nimmts locker,man hat zu tun und man kann nichts ándern.
Die Menschen sind alle viel zu sehr bescháftigt ,Kohle einzubringen...vielleicht ist es auch noch nicht so schlimm,das richtig was passiert.

Ausserhalb Budapest halt sich die Empörung eh in Grenzen,der Staat unterstellt im Grunde jeden dass er bescheisst.Also werden die Kontrollen immer rigoroser und höher bestraft.Die Stimmung wird schlechter und wer ehrlich ist wird gleich doppelt bestraft.

Wo dieser Kreislauf endet weiss derzeit niemand ........
Papucs-Görög
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 08:42:19

230 Posts - 50 50 Ungar
Kinder an die Macht
Ja ja,

das kenne ich auch.

Es gibt aber auch diese Möglichkeiten:

manchmal konnten die Wirtschaften EON nicht bedienen.

Oder aufgrund der strengen gesetzlichen Vorgaben kam es auch schon
zu Zwangsschließungen.


Im übrigen freue ich mich über die positiven Reaktionen und hoffe
dass viele USER über die kleinen oder auch großen Veranstaltungen aus ihrem Dorf/Städtchen mal
im vorraus berichtet.
Es kann ja jeder für sich entscheiden ob er dort hingeht oder auch nicht.
Aber wenn man nichts erfährt ist die Entscheidung ja schon getroffen und
es entgeht einem vielleicht ein schöner Tag.

Liebe Grüße und einen schönen Tag wünscht
Papucs
Der Umweg erweitert die Ortskenntnis
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 12:10:34

Gast
Das habe ich gerade vom Suchagenten (Holidaycheck) bekommen.Ein negatives Beispiel,die leider gerade bei den teuren Sachen zu oft vorkommen.Ich kenne das Lokal und Pension und diese Schilderung unterstreicht meine Vorbehalte.Leider....

<< Alle Hotelbewertungen des Hotels
Hotelbewertung A..... Pension


Geld zum Fenster rausgeschmissen
Hotel

Die Pension an sich ist sehr sauber und zeichnet sich durch ihren guten Ruf aus. Leider wurde ein Raucherapartman mit 2 Schlafzimmern gebucht und bekommen wurde ein Nichtraucherapartman mit 2 Schlafzimmern, wovon der Besitzer 1 Schlafzimmer zugesperrt hat. An dem Apartman war kein Balkon, so wie gefordert. Blick hatte man auf die Poolseite und die war nicht gerade sehenswert, dank des Parkplatzes direkt neben dem Pool und den liegengebliebenen Unrat des Winters.
Lage
6.0
Sonnen

ca. 700m bis zum Balaton, super gute Lage für diesen wunderschönen Urlaubsort (auch geschäftlich eine Augenweide dieser Ort), Einkaufsmöglichkeiten ca. 500 m entfernt und ein super gutes Restaurant (nicht Hoteleigen) in ca. 300 m Entfernung Richtung Balaton.
Service
2.0
Sonnen

Bei Ankunft sofortige Bezahlung des Apartmans für den gebuchten Zeitraum, obwohl Rechnungsstellung vereinbart war, seitens meiner Firma. Internetanschluss mit dem geworben wird muss separat bezahlt werden und das richtig teuer (geht nur für 30 Tage und kostet ca. 35 Euro). System ansich super langsam, also für Geschäftszwecke nicht brauchbar. Das Frühstück mitgebucht wurde von meinem Arbeitgeber erfuhr ich an Tag 2. Das Frühstück wurde am ersten Tag komplett mit 5 Euro berechnet. Also nicht fair vom Inhaber und Gastwirt. Ebenso das Abendessen wurde voll berechnet, dabei wurde HPension gebucht.
Gastronomie
4.0
Sonnen

eher gut kommt daher, das beim Frühstück alles separat bestellt werden musste, ob eier oder saft oder ein zweiter kaffee, das hatte etwas sehr komisches ansich, da der gastronom nicht wirklich begeistert war. ansonsten war die qualität des frühstücks o.k, aber leider für 5 euro eindeutig zu teuer. Abendessen kann man in dem Lokal sehr gut und sehr exklusiv, allerdings auch zu preisen, die in keiner ungarischen relation stehen. beispiel bier: 500 ml bei anderen 350 forint und dort 550 forint. schnaps bei a...... etterem 850 forint bei anderen max. 300 forint. ente zum essen bei a.... etterem 2400 forint und bei anderen 1700 forint. also nicht gerade preiswert, aber sehr gut vom geschmack.
Sport Unterhaltung
2.0
Sonnen

welcher sport, welche unterhaltung (ausser mit dem gastronomen über das rauchverbot, obwohl eindeutig raucherapartman gebucht und zugesagt wurde schriftlich). pool ist direkt und ich meine DIREKT neben dem parkplatz, sprich Pool und parkplatz trennen sich in ca. 50 cm. keine liegewiese.
Zimmer
5.0
Sonnen

Über das Apartman lässt sich nicht streiten, es war super eingerichtet und blitzsauber. Handtücher kein Problem. Kühlschrank etwas klein dimensioniert, bei der Vorstellung das dort 4-6 Personen ihr Frühstücksprogramm einbunkern wollen, wird es supi eng. hat gerade gereicht für meinen bescheidenen kleinen einkauf.
Tipps & Empfehlung

Wenn ihr Urlaub machen wollt in Gyenesdias und ich kann es nur empfehlen, dann sucht euch eine günstigere und freundlichere Alternative dort und die gibt es wie sand am Meer. Ich bin nach 3 Nächten dort abgehauen, weil ganz ehrlich, die Wohnung danach war preisgünstiger, Vermieter super in Ordnung, Internet wie versprochen im Preis und schnell und zwei Schlafzimmer, ohne Probleme.
Hinweis zur Hotelbewertung: 6 Sonnen = sehr gut ... 1 Sonne = sehr schlecht
*
*
*Quelle:http://www.holidaycheck.de/hotelbewertung-Anita+Pension+Geld+zum+Fenster+rausgeschmissen-ch_hb-id_1561493.html
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 12:13:11

Gast
Ist das ein Problem,wenn auf dem Link der Name der Pension zu sehen ist? Wenn ja-dann bitte löschen...
Papucs-Görög
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 12:49:02

230 Posts - 50 50 Ungar
Kinder an die Macht
vom Essen war ich dort auch nicht begeistert.

Service war
1

Gruss Papucs
Der Umweg erweitert die Ortskenntnis
Oberbayer
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 15:20:57

Gast
DAs wußte ich wirklich nicht, daß die Ungarn so mit den Kontrollen zu kämpfen haben. Drum ist m.E. der Meinungsaustausch ja wichtig, wir werden jetzt nicht mehr so vorschnell ein Urteil abgeben.....
versprochen!

Aber woher soll man das denn wissen?

Wir sind aber trotzdem gespannt, ob das Restaurant nächstes Jahr wieder offen hat......

Liebe Grüße aus dem sonnigen, aber kalten Obb. (letzte Nacht Frost!)
Gut, daß ich gestern die Blumenkübel verräumt habe.

Dani

P.S. Jetzt kann ich aber dafür die Schlehen holen (Frost hatten sie ja jetzt)
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 15:31:51

Gast
Von welchem Lokal sprichst du eigentlich,vielleicht weiss ich mehr....
Blasius
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 15:44:53

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Oberbayer
DAs wußte ich wirklich nicht, daß die Ungarn so mit den Kontrollen zu kämpfen haben. Drum ist m.E. der Meinungsaustausch ja wichtig, wir werden jetzt nicht mehr so vorschnell ein Urteil abgeben.....
versprochen!

Aber woher soll man das denn wissen?

Wir sind aber trotzdem gespannt, ob das Restaurant nächstes Jahr wieder offen hat......

Liebe Grüße aus dem sonnigen, aber kalten Obb. (letzte Nacht Frost!)
Gut, daß ich gestern die Blumenkübel verräumt habe.

Dani

P.S. Jetzt kann ich aber dafür die Schlehen holen (Frost hatten sie ja jetzt)


Genau so ist es, Dani

heute durch Sajtoskal gefahren - Bayerisches Wirtshaus
mit Biergarten:

Schilder dran mit ELADO

Gruss von Herbert
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Hajrá
icon01.gif Good Morning Hungary! - 20.10.2009, 16:05:00

Gast
@dani

nicht nur die Ungarn -egal welchen Pass du hast.
So 2 Wochen Schliessungen háufen sich in letzter Zeit -jetzt nur was ich höre.

Gesundheit-Zoll-Steuer-Verbraucherschutz,-Arbeit-Zimmerkontrolle-Pool Laborkontrolle-Lebensmittel

Das sind schon mal 7 Behörden die ins Haus rauschen.....
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