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balaton-service.info - Das Forum für Ungarn / D i e s & D a s / Dies & Das / Ungarische Spezialität - was ist das
In diesem Thread befinden sich 43 Posts. [ Seite: 1 2 3 ]
Pitti
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 20.12.2008, 21:57:28

Gast
Genau Lucky


MfG Pitti
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 20.12.2008, 21:57:52

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Fischerlucky
...des glab i nird, weil da Sauprais und i, wir verstehen uns recht gut und wenn a sie aufmandelt dann...


er dappt halt ab und zu auf seine freilaufenden Eier
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Fischerlucky
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 20.12.2008, 21:59:11

Gast
...dazu sag i etz mal nix
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 21.12.2008, 16:06:41

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Fischerlucky
...dazu sag i etz mal nix


Klaro, is a riskant

I sag mal „die ungarischen Maulwürf machen viel grössere Haufen wie ...

Zitat:
Original von Pitti
Also ich fahre jetzt 4ß Jahre nach Ungarn und habe mein Haus 13 Jahre und natürlich nicht soviel Erfahrung wie Du........................Dein Wissen ist natürlich nicht zu toppen.

MfG Pitti


Pengg, scho is passiert !

Oder: In Ungarn is bei da Nacht finsterer als ......

Zitat:
Original von Pitti
Also ich fahre jetzt 4ß Jahre nach Ungarn und habe mein Haus 13 Jahre und natürlich nicht soviel Erfahrung wie Du........................Dein Wissen ist natürlich nicht zu toppen.

MfG Pitti


Oder: bei uns reden die Ungarn sehr viele Deutsch, weil ....

Aufpassen - jetzt werd's langsam gfährlich -

Zitat:
Original von Pitti
Also ich fahre jetzt 4ß Jahre nach Ungarn und habe mein Haus 13 Jahre und natürlich nicht soviel Erfahrung wie Du........................Dein Wissen ist natürlich nicht zu toppen.

MfG Pitti


Zitat:
Original von Pitti
Also ich fahre jetzt 4ß Jahre nach Ungarn und habe mein Haus 13 Jahre und natürlich nicht soviel Erfahrung wie Du........................Dein Wissen ist natürlich nicht zu toppen.

MfG Pitti


Jetza stell da vor, i behaupt, der Balaton is ausgetrocknet..

Da macht der Pitti an 3-fachen Rittberger draus – ja kruzitürken, da hat er aber recht;
100 km weg und sowas zu behaupten
Ja no, i mog an Pitti deswegn a guad leidn

Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Pitti
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 21.12.2008, 18:46:15

Gast
Diagnose Gehe schnell in Behandlung




Pitti
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 21.12.2008, 19:29:19

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Pitti
Diagnose Gehe schnell in Behandlung




Pitti


Hmmm, hab am Freitag meine Arztrechnung bezahlt - Statement: gesund
oder: do feit si nix

jetza bin i froh, dass ma an Karl haben - der hat mir alles sehr schön erklärt

auch Danke an ihn - wie lang ist der Karl schon in Ungarn

........... ??

Habt Ihr ungarische Kopfjäger im Dorf?
- Editiert von forummano am 21.12.2008, 19:51 -
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 16:44:31

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
letzte Meldung:

das Stück Schweinefleisch - vorgestern abend gebraten

und gegessen mit Knödel und Pfeffersauce - fein !

weil noch soviel übrig war: aufgeschnitten als Kalter Braten;

gut zum Brotzeit machen.

Es gibt für mich / uns nichts Schlimmeres als
aufgewärmtes Fleisch


Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
hozni
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 17:06:23

Gast
dann esst und trinkt mal schön über weinachten.
meine frau mag auch nie das vortagsessen ich schon --bin halt ein spätes nachkriegskind

aber unser weihnachtsbraten wird gut
erstanden für 38oft---1,6 euro und dazu noch gross
malzeit
wer vorbeikommt,kriegt was ab
helmut
Karoly
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 17:55:43
Skype: karl.englert
1009 Posts - Eingebürgerter
Karoly
Hallo Helmut,
bin ja nicht neugierig, aber es würde mich doch mal interessieren, was du für 380 Ft erstanden hast? Auf jeden Fall wünsche ich einen guten Appetit, ein Frohes Fest und natürlich einen Guten Rutsch! Viele Grüße an Regina, auch von Christa.
Karl
Leben ist die Kunst, aus falschen Voraussetzungen die richtigen Schlüsse zu ziehen!
hozni
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 18:25:54

Gast
hallo karl
zwei patronen von rayner.
nicht gewildert ich darf das--eine junge ,nicht trächtige hirschkuh
gerlindes garten darf ich ja nicht von rehen befreien.
mfg helmut.
glaube ja keiner,dass winterfutter und hege billig ist
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 18:42:04

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Regina
hallo karl
zwei patronen von rayner.
nicht gewildert ich darf das--eine junge ,nicht trächtige hirschkuh
mfg helmut.
glaube ja keiner,dass winterfutter und hege billig ist


Da haben deine Hund aber auch eine "Schöne Weihnacht",
Helmut, die Knochen werds ihnen doch überlassen


Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
hozni
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 18:55:13

Gast
die fressen doch schon die ganze zeit reh und hirschläufe.
hühnerklein,köpfe oder füsse,trockenfutter interessieren nicht mehr
wenn du aber abends dort sitzt und sie stinken schlimmer als 1oo ungepflegte sauställe
nagen viel am horn irgendein spurenelement fehlt ihnen
m. f,g georg
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 19:04:40

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Regina
die fressen doch schon die ganze zeit reh und hirschläufe.
hühnerklein,köpfe oder füsse,trockenfutter interessieren nicht mehr
wenn du aber abends dort sitzt und sie stinken schlimmer als 1oo ungepflegte sauställe
nagen viel am horn irgendein spurenelement fehlt ihnen
m. f,g georg


und dei selberbrautes? - Hopfen macht doch an guten Geruch
und musst ned alles selbertrinken

wenn überhaupt no was do is - die Kuh ausziagn und zerlegn
.... 7 bis 8 Krüagerl (nicht Schluck) kannten schon draufgange sei

aba immer no scheena, als sich die Füaß in Bauch steh beim
Tesco an der Kassn und Trinken derfst erst was, wennst zahlt hast


Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
hozni
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 19:48:47

Gast
erstens das selbergebraute bier ist gekippt.
ein stück lende von der kuh zieht in rotweinessig,,die snobs sagen balsamico weiss nicht ob das richtig geschrieben ist

ich freue mich aufs weihnachtsessen--eigentlich freue ich mich auf alles was die meine kocht
ist ein weib dafür ists da.
ich habe fürs kochen nichts übrig ätzend und dann schneide ich den salat filettiere die sauren gurken,
und je nach bedarf --------

aber ich sehs gern--das auge isst mit und im magen ist alles ein brei

m.f. g. muss zum dienst helmut
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 23.12.2008, 22:13:51

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Regina
ich freue mich aufs weihnachtsessen--eigentlich freue ich mich auf alles was die meine kocht
ist ein weib dafür ists da.
ich habe fürs kochen nichts übrig ätzend und dann schneide ich den salat filettiere die sauren gurken,
und je nach bedarf --------


Da schau mal, der Herbert hatte heute Küchendienst -

morgen haben wir beide frei; ich und die meine -

der Rest von heut wird blos aufgwärmt (nachdem das Fleisch in
der Sauce ist - gibts da die einzige Ausnahme)

und übermorgen ....

eine Ente mit Blaukraut und Knödel

ersteres macht der Herbert; weiteres die meine

unds abspülen ............. da werd si was finden





ganz ehrlich - mir macht des scho Spass
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
laos
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 29.12.2008, 13:41:25

32 Posts - Wochenend Trip
auf alle fälle lasst euch das hautzeugs schmecken!!! ich brauch jetzt erstmal nen vegiburger en en
Karoly
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 10.01.2009, 10:11:21
Skype: karl.englert
1009 Posts - Eingebürgerter
Karoly
Zitat:
wenn du mal nachcsongrad kommst
gibts ein lokal--alles ums huhn.
wir haben mit einer hühnersuppe angefangen
der topf kam traumhafter geruch,,ich schöpfte raus ein auge zwinkerte mir zu .
an diesen auge hing ein kopf mit kamm.
unsere ungarischen freunde nagten die köpfe und hühnerfüsse ab
regina sah aus wie ne gipsfigur,ich habe mir meinen schnaps reingekippt und dezent mit ausreden das lokal verlassen
schweinehaut,schneiden und ins sauerkraut,gibt ne verfeinerung --roh it torma fekete bors und lila hagyma kann man essen --aber ich nicht
helmut georg ]


also Helmut, um nochmal auf deinen Kommentar über die Hühnerfüße zurückzukommen, die Ungarn sehen das ganz anders. In einem Hühnerbogrács gehören die Füße absolut dazu. Man sagte mir sogar, wer die Füße nicht mag, wird nie ein richtiger Ungar! en
Auch kleine Besucher aus Deutschland legen den größten Wert darauf, wie ich dir anhand von den Fotos beweise.
Gruß Karl





Der Kopf vom Huhn war aber nicht im Bogrács!!
- Editiert von Karoly am 10.01.2009, 14:16 -
Leben ist die Kunst, aus falschen Voraussetzungen die richtigen Schlüsse zu ziehen!
hozni
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 10.01.2009, 17:52:40

Gast
dann lieber nicht

lucky meint grillen ich meine aufkochen im sauerkraut..auch nicht jedermanns sache

sicher nicht nach deien geschmack karl
Blasius
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 10.01.2009, 18:15:37

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Na Karl,

man muss nicht immer alles haben - die Häute hab ich inzwischen auch
beim Metzger entdeckt - liegen dort eingerollt - von mir aus ewig

Kutteln sind auch so eine Sache - aber in etlichen Ländern
eine Spezialität:

Ebbes-Guats: Saure Kutteln, trippa alla fiorentina, Kutteln aus Portugal,
Les tripes à la mode de Caen

dachte, dass das mit dem Rinderwahnsinn vorbei sei - aber na

Gruss von Herbert
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Karoly
icon01.gif Ungarische Spezialität - was ist das - 11.01.2009, 10:23:46
Skype: karl.englert
1009 Posts - Eingebürgerter
Karoly
also Helmut, dieses Teil von einem Reh ist doch kein Vergleich zu Hühnerfüßen. Ich weiß auf jeden Fall, wenn die zwei kleinen Töchter eines sehr guten Bekannten in Ungarn Urlaub machen, suchen sie als erstes in dem obligatorischen Bogrács nach den Hühnerfüßen und wehe, sie fehlen mal! Da gibt es Ärger! Die Fotos beweisen es ja, mit welcher Andacht man sich der "Spezialität" widmet.
Gruß Karl
Leben ist die Kunst, aus falschen Voraussetzungen die richtigen Schlüsse zu ziehen!
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