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In diesem Thread befinden sich 7 Posts.

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis

eigentlich wollte ich nur ein paar frische Radieschen kaufen
..standen vor einem Geschäft an der 84er

und da packen die gerade frisch angekommene Fleisch-
und Wurstsachen aus - hoppla.. auch Leberkäs Grübel

ein ordentliches Stück gekauft - Frau isst den auch gern
und wenn er nicht so gut ist .... wir haben ja zwei Hunde

dann aber eingeladen zum Gulyas - Josz bringt Wein mit..
7 Jahre alt von seinem Weingut ...... und dann aber ein fürchterlicher
Regenschauer ..

am Gasherd fertig gekocht - schön scharf mit 5 Pepperoni
und Weissbrot - hmmmm und der Wein.... schmeckte mit
jedem Schluck besser

ja nun, also heute zur Brotzeit den Leberkäs mit scharfem
Senf und Paulaner Weissbier.......

wer den Leberkäs von Vinzenz Murr kennt, würde sagen:

der ungarische Leberkäs schmeckt noch besser !

werd demnächst wieder mal hinfahren, vielleicht gibts
dort auch Weisswürste Grübel

Gruss von Herbert

Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."

Gast

Ich sehe schon, so ganz kann man auf die "Bayerischen Spezialitäten" doch nicht verzichten, oder???

Ich liebe ungarisches Essen, wenn wir aber vom Urlaub heimkommen wird als erstes ein guter Kartoffelsalat gemacht, oder was mit richtig viel Soße.

Man kann eben jahrelange Essgewohnheiten nicht völlig lassen.

Grüße aus dem heute sehr heißen Teg.

Dani prost

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis

Zitat:

Original von Oberbayer
Ich sehe schon, so ganz kann man auf die "Bayerischen Spezialitäten" doch nicht verzichten, oder???

Dani, das geht schon - wenn man muss;
war zumindest in Frankreich so.. aber kein Problem:

"gegessen wird, was auf den Tisch kommt"

hier in Nordungarn ist die Küche vielleicht schon mehr
nach Österreich ausgerichtet mit Schnitzel, Kartoffelsalat etc

auch in der heimischen Küche...

und in den Restaurants muss man sich nicht mit der
Menue-Karte begnügen - alle Beilagenänderungen
sind ohne Diskussion möglich..

viel Sauce - viel Zwiebel oder Bratkartoffel - eben, nach
dem, nach was du gerade "Glust" hast ..

ganze Ente gebraten... natürlich auch mit Blaukraut zu
haben und mit Knödel(n) und 1000 Ft bleiben 1000 Ft
Manko:..... Portionen immer "zu gross"

juchhu, bei uns war es heute auch wieder warm und sonnig
klatschen

Gruss von Herbert

Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."

Gast

hallo leberkäse baaut meine selber
fangt mal zu leben zu grillen und an aus dem trott rauszkommen
jetzt kriege ich ärger
unser abendessen

auch da ist leberkäse drinnen
georg

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis

Zitat:

Original von Pater Girgl
hallo leberkäse baaut meine selber
fangt mal zu leben zu grillen und an aus dem trott rauszkommen
jetzt kriege ich ärger
unser abendessen

auch da ist leberkäse drinnen
georg

Naja, Helmut

deine Regina scheint da gut eingerichtet zu sein,

ich habe jedenfalls dabei den Mixer kaputtgemacht,
weil ich Eisbrocken unter das Brät mixen wollte, wie
es sich gehört - der neue Mixer ist angeblich in der
Lage, Eis zu crashen... habe es aber nie mehr probiert

man sollte es mit dem Ehrgeiz nicht zu sehr über-
treiben - wenn es andere genausogut können oder
sogar besser

einen Kotau.. cool

Gruss von Herbert

Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."

Gast

wir kriegen hier in der gegend nirgens fleischkäse
muss man halt selber machen
lust hätten wir mal auf einen echten bairischen--mit scharfen senf--dazu ein glas sinalco oder cola.
wenn das nicht vorhanden,tuts richtiger gerstensaft auch.
ohne witz bairischer leberkäse,nicht aus der norma oder von grossgeschäften ein gedicht
helmut

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis

Zitat:

Original von Pater Girgl
wir kriegen hier in der gegend nirgens fleischkäse
muss man halt selber machen
lust hätten wir mal auf einen echten bairischen--mit scharfen senf--dazu ein glas sinalco oder cola.
wenn das nicht vorhanden,tuts richtiger gerstensaft auch.

[quote][i] bairischer leberkäse,nicht aus der norma oder von grossgeschäften ein gedicht
helmut

"der Abstrich vom Hackstock" machts - ich trau weder
den Bäckern noch den Metzgern mit den Scheiss-Fertigmischungen...

hatten einen kleinen Laden in München in unserer Nähe..
Weisswürst und Leberkäs war immer prima - Metzger
gewechselt - bääääh wie beim Käfer

beim Spöckmeier war's immer gut und beim Vinzenz Murr,
aber wie es heute ist ????

Zitat:

[i]dazu ein glas sinalco oder cola.

dass di fei ned schamst prost

Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."