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balaton-service.info - Das Forum für Ungarn / R a t & T a t / Rezepte / Weihnachtsessen*g*
In diesem Thread befinden sich 41 Posts. [ Seite: 1 2 3 ]
Oberbayer
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 19:24:43

Gast
Also bei uns gibts am Heiligabend was Schnelles, ohne viel Aufwand.

Am 1. Feiertag sind wir bei meinen Eltern eingeladen, Mutti kocht dann immer auf....

Am 2. Feiertag ist bei uns im Ort Patrozinium (Hl. Stephan) und somit der größte Feiertag, letztes Jahr hab
ich ein Rehragout gemacht, Knödel usw. vorher Fleischsuppe mit versch. Einlagen, Nachspeise Eisbecher.

Heuer weiß ich noch nicht.... mal schauen.

LG
Dani
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 19:54:39

Gast
Reh klingt ja auch total lecker.
So Leute, weiter. Von dem Rest möcht ich auch noch watt hören. Bin doch neugierig*unschuldig guck*
Hunor
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 20:36:41

Gast
hi ,
bei uns gibt es am 24.Dezember nix aufwändiges, sondern das traditonelle ungarische Essen, was es schon immer gibt, seitdem ich ungarisch verbandelt bin.
Französischen Salat und Kasino-Eier mit Sauce Tartar
Nun klingt das "vornehmer" als es eigentlich ist.
Ein "Gemüsesalat, gefüllte Eier und der deutsche würde wohl Remouladensauce dazu sagen (zumindestens ist es so ähnlich.)
Aber ohne diese Essen ist es für uns kein Weihnachten.
am 1.Feietrag gibt es Was neuseeländisches (Überraschung auch für uns , weil Schwiegersohn kocht)
und am 2.Feiertag wohl was "schwäbisches" mit Spätzle ;)
Tschüssi
Karin
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 20:49:53

Gast
Von dem neuseeländischen möcht ich gern danach erfahren. Hab ich keinerlei Erfahrung mit. Noch nie gehört.
Blasius
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 22:19:00

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von TanteRocky
Von dem neuseeländischen möcht ich gern danach erfahren. Hab ich keinerlei Erfahrung mit. Noch nie gehört.


ich war nicht nur einmal dort, immer um die
Weihnachtszeit........ dann sind die Berge knallrot
vom Christmas-Tree (Pohutukawa)

aber ich tippe mal
auf Lamm - das war immer saubillig - halbes Lamm
zerlegt war um die 10 bis zuletzt 12 DM

oooder

Meeresfisch - super Angebot wie in Frankreich

die deer(s) sind gezüchtet - leider ziemlich geschmacklos

Restaurants viele bäääääh - gerade die, die uns
empfohlen wurden - mit schlechtem Service und
zähen Steaks - hatten Fijdschii-Dollar-Preise und
das für englische Küche -

gut aber Asiatische, Indische, Indonesische und
Eingeborenen-Küche

bin gespannt, was es wird
- Editiert von Blasius am 02.12.2009, 22:25 -
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 02.12.2009, 23:21:07

Gast
Bin noch auf die vielen anderen gespannt und was dort so gegessen wird.
Vielleicht ergibt sich ja noch ne kleine leichte vorspeise
Luna
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 04.12.2009, 13:01:27
Skype: Dieter
1181 Posts - Eingebürgerter
Lebe heute
Bei uns gibts Weihnachten 24.12. Gans ( Lieblingsessen meines Mannes) Rotkraut und Knödel. Dafür am 25. 12. meinem Gebutstag ein schickes Essen beim Griechen / mein Lieblingsrest.)
Blasius
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 20:01:03

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von TanteRocky
Bin noch auf die vielen anderen gespannt und was dort so gegessen wird.
Vielleicht ergibt sich ja noch ne kleine leichte vorspeise


tja TanteRocky,

die "vielen anderen" lassen sich garantiert einladen

Vorspeise am Heiligen Abend des Öfteren

geräucherter Wildlachs mit Meerrettichsosse
und Knofel-Baguette oder -Weissbrot

ist schnell aufgedeckt und schnell weg beim
Essen

wenn's dir weiterhilft
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
hozni
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 20:36:20

Gast
und was macht man nach dem gefölle um 23.3oh???
Blasius
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 21:12:24

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Pater Girgl
und was macht man nach dem gefölle um 23.3oh???


Mantel ... auf zur Christmette
Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
Ballu66
icon12.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 21:19:21

Gast
Zitat:
Original von Blasius
[quote]Original von TanteRocky
Bin noch auf die vielen anderen gespannt und was dort so gegessen wird.
Vielleicht ergibt sich ja noch ne kleine leichte vorspeise


tja TanteRocky,

die "vielen anderen" lassen sich garantiert einladen

Vorspeise am Heiligen Abend des Öfteren

geräucherter Wildlachs mit Meerrettichsosse
und Knofel-Baguette oder -Weissbrot

ist schnell aufgedeckt und schnell weg beim
Essen

wenn's dir weiterhilft [/quote


mmm oder garnelen mit aioli oder geräucherter Aal "sabber" ich freue mich auf Weihnachten
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 21:23:57

Gast
Viel zu viel Fisch für meinen Geschmack*g*.
Gibt Heiligabend schon Fisch und da gibt es eigentlich keine Vorspeise, jedenfalls keinen Fisch.
Und schon gar nix mit Kopf*schüttel*
Aaaal?? *boah wie fies*
Ballu66
icon12.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 21:35:54

Gast
Huhu TanteRocky,

gut das jeder was anders Mag meine Frau geht auch Bei Garnelen laufen mit AAl schon eher *grins* mein Tochter Vegan mein Sohn futtert alles wie Papa und irgendwie aus dem mix gibt es das Perfekte Weihnachtsessen *lach*

Lg

Ralf
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 22:12:38

Gast
Ein Jahr gab es bei uns Karpfen. Musste mein Mann dann aber selbst Kochen, backen? keine Ahnung.
Für die Kids und mich sowie 2 Gäste gab es Nudelauflauf*mjammi*
Schade nur, daß ich ihn als ich ihn aus dem Ofen nehmen wollte auf die Erde geschmissen hab *g*.
hozni
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 05.12.2009, 23:37:09

Gast
blasius
das find ich super
egal welcher glaubensgemeinschaft oder auch keiner--man angehört,man solls nicht vergessen
bleibt nur die frage was hatten joseph und maria zu nagen??

weihnachten -das geschenk und fressfest --ein vorwandt

wer wissen will,was bei fiedlers gibt

gurkensalat mit zutaten--die hol ich erst um den 2ozigsten rum

tja m.f.g.--
Blasius
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 06.12.2009, 00:01:57

8711 Posts - Magyar Vagyok
Kocsis
Zitat:
Original von Pater Girgl
blasius
das find ich super
egal welcher glaubensgemeinschaft oder auch keiner--man angehört,man solls nicht vergessen
bleibt nur die frage was hatten joseph und maria zu nagen??


Erntezeit - obs Kürbisse gab
aber sonst müsst scho alles passt ham
es war ja Ende September/Anfang Oktober

früher hab ich mal gelesen, es wär im
Sommer gwesen

na egal, es war keinesfalls im Winter.

aber das komische ist ja, dass Christus
2 Jahre vor Christus geboren ist - wir haben
also erst 2007 - bist du jetzt auch um 2 Jahre
jünger ???

du kannst ja mal selber nachrechnen
http://www.jesus-jesus.de/ein-schluesseldatum-in-der-geschichte.html


Mark Twain sagte einmal:
"Eine Lüge ist bereits dreimal um die Erde gelaufen, bevor sich die Wahrheit die Schuhe anzieht."
herbert1
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 06.12.2009, 02:17:52

2353 Posts - Magyar Vagyok
Am 24.12 wird mit Freunden traditionell ein schönes Essen gemacht.
Ein festlich gedeckter Tisch nach dem weihnachtlichen Kirchenbesuch,
es gibt jedes Jahr was Anderes ...schon mal auch die sogn Weihnachts-
gans ...auf jeden Fall was Besonderes in Begleitung von Super-Wein.
Übrigens ...(da Protestanten selten zur Kirche gehen ...):
Bei uns schüttelt der Pastor am Ausgang jedem die Hand und
wünscht frohe Weihnacht ....

Am 25.12. wird lange geschlafen , früher habe ich dann am Vormittag
in der Kälte der winterlichen Weihnacht im Rothaargebirge im Schnee
einen Spaziergang gemacht ... nach frischem Schnellfall glitzerte
die Natur in der Sonne und die klare Luft machte Kopf , Herz
und Seele frei.


Herbert 1 (Hans Stein)
TanteRocky
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 06.12.2009, 21:30:48

Gast
Schnee hat bei uns im platten Land leider Seltenheitswert
Oberbayer
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 07.12.2009, 08:11:57

Gast
.. ihr Armen, na wie´s aussieht ist es heuer bei uns auch nicht anders.

LG
Dani
Hajrá
icon01.gif Weihnachtsessen*g* - 07.12.2009, 08:45:38

Gast
Fest dran glauben...dann kommts vielleicht......der Schnee
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