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balaton-service.info - Das Forum für Ungarn / Bauen & Wohnen / Garten, Pflanzen und Bäume / Steinpilze....
In diesem Thread befinden sich 30 Posts. [ Seite: 1 2 ]
Guenther sen.
icon14.gif Steinpilze.... - 16.08.2010, 14:47:22

492 Posts - Fast Auswanderer
Guenther sen.
Hallo

Auf dem Rückweg nach Deutschland (Sonnabend)..... Steinpilze.
An der Straße noch in Ungarn .....Richtung Graz..... ein rießiger Korb Steinpilze zum Verkauf.

Gruß Hans-Peter
Hans-Peter Günther
D-84332 Hebertsfelden/Niederbayern
HU-Somogyvar, Kupavar-Varhegy 45b

Bin jetzt auch bei " Facebook"; https://www.facebook.com/hanspeter.gunther + https://www.facebook.com/kupavar.somogyvar?ref=tn_tnmn
Ungarisch Historischer Verein Zürich - https://www.facebook.com/pages/Ungarisch-Historischer-Verein-Z%C3%BCrich/132178790283168
Und meine Gruppe; https://www.facebook.com/groups/119480538243484/
Peter2
icon01.gif Steinpilze.... - 16.08.2010, 23:03:31

3306 Posts - Magyar Vagyok
Zitat:
Original von Guenther sen.
Hallo

Auf dem Rückweg nach Deutschland (Sonnabend)..... Steinpilze.
An der Straße noch in Ungarn .....Richtung Graz..... ein rießiger Korb Steinpilze zum Verkauf.

Gruß Hans-Peter


am Balaton ein Fremdwort, nicht mal in der Markthalle in Füred, nur den ganzen gezüchteten Pilzkram, das wars

Guenther sen.
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 07:57:13

492 Posts - Fast Auswanderer
Guenther sen.
Hallo

Heute in der Bildzeitung....PilzePilzePilze.

Gruß Hans-Peter
Hans-Peter Günther
D-84332 Hebertsfelden/Niederbayern
HU-Somogyvar, Kupavar-Varhegy 45b

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Vasi-Pasi
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 08:15:49

73 Posts - Urlauber
Angebot und Nachfrage,
bei uns im Dorf sind die Preise zur Zeit auf 900-1000 Ft pro Kg Steinpilze gefallen....
Wunderschöne und wurmlose Pilze
Peter2
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 10:52:43

3306 Posts - Magyar Vagyok
[quote]Original von Vasi-Pasi
Angebot und Nachfrage,
bei uns im Dorf sind die Preise zur Zeit auf 900-1000 Ft pro Kg Steinpilze gefallen....
Wunderschöne und wurmlose Pilze [/quote

normal sind die Ungarn ja geschäftstüchtig ,
ein paar Kilometer weiter im Burgenland bekommen die bis 10.000 Ft das Kilo,
da sind die Steinpilze gerade billiger wie die Weintrauben??

Vasi-Pasi
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 20:04:43

73 Posts - Urlauber
Zitat:
Original von Peter2
[
normal sind die Ungarn ja geschäftstüchtig ,
ein paar Kilometer weiter im Burgenland bekommen die bis 10.000 Ft das Kilo,
da sind die Steinpilze gerade billiger wie die Weintrauben??



Nein, 10.000Ft. zahlen selbst die Burgenländer nicht mehr...
naja, ev. für getrocknete

Aber 3-4.000 sind schon möglich, setzt aber Mobilität voraus.
Den meisten hilft der Verkauf aber nur über die Runden zu kommen.
Es kommen auch nicht mehr so viele Touristen im kleinen Grenzverkehr,
dass auch der Verkauf zB. in Szentgotthard schwieriger wird.

Was bleibt sind Aufkäufer die durch die Dörfer fahren, und am besten
nichts bezahlen wollen...
Die kaufen aber interessanter weise nur kleinere Stücke, deshalb werden
mir die Großen (ideal zum rausbacken ) öfter angeboten.
hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 20:28:24

Gast
richtig vasi pasi oder wie auch immer
1,5 kg steinpilze ergeben ca 25o gramm trockenpilze oder für diejenigen--die halb in österreich leben 25 deka
m.f.g.

Uploaded with ImageShack.us
Peter2
icon01.gif Steinpilze.... - 17.08.2010, 22:57:53

3306 Posts - Magyar Vagyok
Habe meine Weisheit auch nur aus dem Internet, die Restaurants in Österreich zahlen bis 40 Euro pro Kilo für frische Steinpilze in guter Qualität, mag natürlich leichte regionale Unterschiede geben, aber wie gesagt für 1000 Ft 1 kg Steinpilze ist ein Witz , anständige Weintrauben kosten z.Zt. 1200 Ft oder Tomaten 600 Ft. Bin nur erstaunt, weil mit der Investition von 20 Liter Dieselbenzin zum Balaton ( hin und zurück) könnten die 4000 bis 5000 Ft für das Kilo nehmen .

hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 18.08.2010, 13:51:39

Gast


Uploaded with ImageShack.us

tja so ist es mit die pilze halt
Ballu66
icon01.gif Steinpilze.... - 18.08.2010, 20:23:02

Gast
Hmmm lecker ,


die getrocknet in eine Soße mit Nudeln oder so sabber.

Lasst welche für uns über,

lg

ralf
hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 18.08.2010, 20:47:56

Gast
aber klaro --ballu
panter oder die knollenbl---pilze fein getrocknet.
ich kann nicht dafür das ihr arbeiten müsst--also in der pilzsaison nicht hierseid.
na ja mal sehen
pilze muss man suchen--weisst du das ??? fallen nicht einfach ins forum ein .

spass beiseite ihr habt uns besucht wir haben gefeiert wir männer waren nicht mehr ganz auf zack--vom rest schweigen wir
das holen wir in oktober noch mal nach ,mit frischen oder getrockneten pilzen.
regina bereitet den hexenröhrling super zu jedoch ist wärend des essens und 5 std danach jegliche art von alkohol verboten ---schaffst du das ich nicht

bis danne re--he
Guenther sen.
icon01.gif Steinpilze.... - 19.08.2010, 07:57:47

492 Posts - Fast Auswanderer
Guenther sen.
Hallo

War gestern Nachmittag in Bayern "Schwammel suchen-"in die Pilze".
Toll. In einer halben Stunde .....Beutel voll. Super.

Gruß Hans-Peter
Hans-Peter Günther
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Pitti
icon01.gif Steinpilze.... - 19.08.2010, 13:51:41

Gast
Zitat:
Original von Guenther sen.
Hallo

War gestern Nachmittag in Bayern "Schwammel suchen-"in die Pilze".
Toll. In einer halben Stunde .....Beutel voll. Super.

Gruß Hans-Peter


H.P.G suche weiter,vielleicht kannst Du Dir Deinen Anhänger voll laden........

Mit lieben Gruß Pitti
Ballu66
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 10:23:43

Gast
Zitat:
Original von Pater Girgl
aber klaro --ballu
panter oder die knollenbl---pilze fein getrocknet.
ich kann nicht dafür das ihr arbeiten müsst--also in der pilzsaison nicht hierseid.
na ja mal sehen
pilze muss man suchen--weisst du das ??? fallen nicht einfach ins forum ein .

spass beiseite ihr habt uns besucht wir haben gefeiert wir männer waren nicht mehr ganz auf zack--vom rest schweigen wir
das holen wir in oktober noch mal nach ,mit frischen oder getrockneten pilzen.
regina bereitet den hexenröhrling super zu jedoch ist wärend des essens und 5 std danach jegliche art von alkohol verboten ---schaffst du das ich nicht

bis danne re--he



@Pater Girgl mit dem Hexenröhrling lassen wir mal lieber dann lieber

hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 12:03:59

Gast
flocken oder netzstielige hexenröhrlinge sind sehr gute speisepilze.
die färbung nach dem anschneiden schreckt manche ab.
in jeden guten pilzbuch nachzulesen
m.f.g.
Ballu66
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 12:12:45

Gast
Zitat:
Original von Pater Girgl
flocken oder netzstielige hexenröhrlinge sind sehr gute speisepilze.
die färbung nach dem anschneiden schreckt manche ab.
in jeden guten pilzbuch nachzulesen
m.f.g.



Da hast du voll und ganz recht habe auch schon in meinen Pilzbuch nachgelesen, nur die verwechslungsgefahr ist wohl sehr groß wenn ich die suche könnte das die letzte Mahlzeit gewesen sein. Kennst das doch watt der Bauer kennt das sucht er *fg* Steinpilze, Pfifferlinge, Maronen, Schwammerl, Hallimarsch und Wiesenchampiongs stehen so eher auf meiner sicheren Liste. Danach darf ich auch noch


Gruss

Ralf
Guenther sen.
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 14:49:16

492 Posts - Fast Auswanderer
Guenther sen.
Hallo

Ja Ballu....

Was denkst du, warum unser "Girgl" sooooo ist. War wohl immer "en Giftscher" dabei...lache-

Gruß nach Ungarn....ich komme ....nächste Woche....für länger...-Freude-
Hans-Peter Günther
D-84332 Hebertsfelden/Niederbayern
HU-Somogyvar, Kupavar-Varhegy 45b

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Ballu66
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 15:23:28

Gast
Zitat:
Original von Guenther sen.
Hallo

Ja Ballu....

Was denkst du, warum unser "Girgl" sooooo ist. War wohl immer "en Giftscher" dabei...lache-

Gruß nach Ungarn....ich komme ....nächste Woche....für länger...-Freude-




Hmmm Guenther sen.

Ich finde den Pater Girgl gut wie er so ist und freue mich dadrauf mit ihm mal wieder nen lecker Bierchen trinken zu dürfen


Gruss

Ralf
hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 17:46:33

Gast
http://img829.imageshack.us/img829/9994/p8220032ubenua.jpg
der steinpilz reicht doch für einen frischen salat die taubenpilze als würze.
oder???
hozni
icon01.gif Steinpilze.... - 22.08.2010, 17:50:06

Gast
http://img820.imageshack.us/img820/7519/p8220032.jpg
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