balaton-service.info - Das Forum für Ungarn

balaton-service.info - Das Forum für Ungarn / Bauen & Wohnen / Garten, Pflanzen und Bäume / Suche einen Pflanzennamen
In diesem Thread befinden sich 4 Posts.

Gast

Hallo, vielleicht kennt sich hier jemand aus. Habe von jemanden Wurzeln geschenkt bekommen, die wachsen nun wie verrückt, die Pflanzen werden ca. 1,8-2 m hoch. Die Blüten sehen aus wie kleine Sonnenblumen und die Wurzeln sind eßbar. Dazu gab es auch mal im TV einen Bericht (wiederentdeckte alte Kulturpflanzen). Kennt jemand evt. den Namen, wann man ernten kann und wie man die Pflanze über den Winter bekommt, falls sie nicht frostsicher ist. Danke schonmal, Klaus essen

1009 Posts - Eingebürgerter
Karoly

Hallo Klaus,
versuche es mal hiermit:

http://www.google.hu/search?q=topinambur&hl=de&prmd=ivns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=RbYmTrCdNcjAswb1tYDQCQ&ved=0CDcQsAQ&biw=1366&bih=681

Gruß Karoly

Leben ist die Kunst, aus falschen Voraussetzungen die richtigen Schlüsse zu ziehen!

Gast

Danke Karoly, das ist genau das richtige. Mit besten Grüßen Klaus

104 Posts - Langzeit Urlauber

Hallo Klauswerner,

deiner Beschreibung nach könnte es sich dabei sehr leicht um Topinambur handeln, dies ist eine sehr heilende Pflanze die bezüglich Diabetis sehr interessant ist. Es wird daraus Kräuterschnaps , Tropfen und weiteres gewonnen auch Tabletten Form gibt es schon. Die Knollen ähneln der Kartoffel und sind essbar. Die Blüten
sehen aus wie Sonnenblumen nur kleiner.
Sind seit einiger Zeit wieder sehr beliebt , waren eine ganze Zeit fast im Untergrund verschwunden.

Ich hoffe dir damit geholfen zu haben.

ein prost

und viel

und schöne Grüße aus dem Allgäu und hi und da aus Ungarn lächle walter und gitti